昨日は 飾り巻きずしでおもてなし
コラボレッスンでした~
ご参加くださった皆さまありがとうございました💕
松田佐知子先生 ご参加の皆さまが 巻くだけ^^
まで準備していただきありがとうございました☆
午前レッスン スタートです~
ご参加の方が 撮影しやすいように まとめて下さいました♡
楽しすぎた撮影会~✨
うつわ合わせのお話しをさせて頂いています☆
午後のレッスンスタートです❤
材料は特にこだわってらして 海苔も上質のものを使われています!
午後の部に私も参加させていただきました!
ご参加された皆さまの 盛り付けのご案内です 凄く素敵~
ご参加の方とかぶってしまいましたが(^^;
本日初めて使った菅原利彦さんのオーダートレイが使いたかった!笑^^
私でも 出来ました~ 母びっくり(笑)↓
おまけメニューの 裏巻き もう少し葉っぱを出せばよかった💦
ちょっと台形になりましたが 大満足の四海巻き💕
皆さまに召し上がっていただいた
昆布とかつお節で丁寧にお出汁をとったお吸い物は
お椀ではなく カップを使いました(^^)v
途中制作中の画像はUPしていませんが
もう簡単に?(先生の準備に感謝)四海巻きが出来てしまう!
カットする時に息を止めてしまったり
あ~もう少し足らない~と ワイワイ楽しいレッスンでした
松田佐知子さん 姫路のご自宅でもレッスンされています^^
引き続き bonton.でコラボレッスンさせて頂きます
お楽しみになさってください☆