イベント

トッピングのベースから作る おとなのフィンガーフード コラボレッスン💕

チュイールとチーズストレーゲで 大人のフィンガーフード

これからの季節 お料理のレパートリーは多い程嬉しいですし
簡単に手作りでオシャレな演出したい!ですよね

最初のお料理って 皆さまドキドキ楽しみにされていますし
ギュッと気持ちを掴みたい所

 

美味しいお料理はいつまでも 印象に残っています☆
アレンジ次第で おもてなしにも 普段のテーブルにも使える

 

トッピングの土台から作る
おとなのフィンガーフード コラボレッスン開催します

 

 

フィンガーフードは雑誌などでも オシャレに紹介されていますね

plus one kitchin レッスンでは 
トッピングの土台 
焼き上げたチュイールやストレーゲで
大人可愛いフィンガーフードを作ります♡

 

チュイールやストレーゲって?

チュイールは
混ぜて焼くだけなのに 美味しくオシャレにできちゃう焼き菓子☆

大人な甘さなので そのままはもちろん
実はチーズやフルーツとも相性バツグンなのです
組み合わせの楽しみも色々ご紹介します

 

ストレーゲは
手作り初心者さんでも楽しめちゃう
失敗知らずのクラッカーみたいなパンです

 

           イメージ画像

 

 

 

 

今回のレッスンを受けていただくと

☆突然の来客にも 余裕の笑顔でおもてなし出来ます
☆みんなが楽しめるメニューが増えます
☆直ぐに出来てアレンジ自在のストレーゲやチュイールを
簡単に作られるようになります

bonron.のテーブルで一緒に楽しみませんか?

 

レッスンをして頂くのは

plus one kitchen  かとう ゆみさん☆

パンとお菓子の教室を開催して来年で20年
現在は大学で 食と体の関係について学んでいらっしゃいます

説明はわかり易く 丁寧な指導で出来上がったパンやお菓子は
とっても美味しい!♡

 

 

ゆみ先生からは
フィンガーフード以外でも使える
チュイール&チーズストレーゲのレッスンと保存方法
お菓子の先生なので クリームも美味しい!
トッピングは その日のお楽しみです☆
詰め物のフィンガーフードも作ってくださるそうです

HP ☆☆☆
facebook ☆☆☆

 

bonton.からは
*フィンガーフードの楽しい盛り付け&テーブルセッティングを
 お伝えさせていただきます♡
*いつものうつわで おもてなしのコツは?
*普段気になるうつわ合わせのお悩みも、この機会に是非ご質問ください^^
*試食は作家もののうつわに盛り付けて 召し上がっていただきます

 

 

コラボレッスン詳細

開催日時:2018年11月24日(土)

開催時間:① 10:30~12:30 
        ② 13:30~15:30

レッスン内容
*チュイール・チーズストレーゲ作り
*詰め物フィンガーフード デモストレーション
*フィンガーフードの食材合わせ&盛り付け
*うつわ合わせとテーブルコーディネート
*食と体の関係についてプチ講義

募集人数:①②各回とも 6名
① 10:30~12:30 6名 キャンセル出ました 残席2名様
② 13:30~15:30 6名 残席3名様

持ち物:手拭きタオル・筆記用具

レッスン料 :5千円(事前振込み)
試食・飲み物・食後の珈琲・紅茶 お土産含みます

開催場所:bonton. 阪神芦屋駅東へ徒歩1分 レンガ造りビル2階
            tel 0797-34-1678

★キャンセリングポリシー 開催日含め2日前より 全額ご負担となります。
(食材準備等により)

★店内には割れ物も多数ございます、お子さま連れのご参加は、ご遠慮頂いております。

お申込みはこちらから ⇒☆☆☆

本文に、下記①~④ 4点ご記入下さいませ
お名前 
希望開催時間 
ご住所 
電話番号

 

ご質問等もお気軽にお問合せくださいませ☆

皆さまのお申込み お待ちしております

 

コラボレッスン 飾り巻きずしでおもてなし💕

コラボレッスンのご案内です
これからの季節 お招き・お呼ばれが多くなりますね☆

 

お料理をテーブルに運んだ時
ゲストの「わーっ!」と輝く表情見ると 嬉しいですよね♡

 

こんな事思った事ありませんか?

 ☆ お料理上手なお友達を招いてのランチ 自慢料理がない><

 ☆ 器とお料理の組み合わせがいつも同じになる

 ☆ 持ち寄りparty に持っていくお料理 毎回悩む

 ☆ 普段のうつわで お洒落におもてなししたい

 ☆ テーブルセッティング バランスの取り方知りたい! 

 ☆ ご年配から子供まで楽しめるメニュー何かな?

 

そんな時の 歓声もらえる一品 作ってみませんか?

飾り巻きずし 画像でご覧になった事はあっても
作った事あります!の方少ないのではないでしょうか?

 


季節の飾り巻きずし お正月に作りたくなりますね
^^
文字は少し難しいとおっしゃっていました

 


どういう風に組み立てて 巻いていくのでしょう?

季節の図柄・バラ・トイプードル・キャラクターなど
飾り巻きずしって出来ない図柄はないの?
って思う位 佐知子さん色々と巻いていらっしゃいます☆

 

夏のPartyで トイプードルとバラをいただきました^^
テーブルに運ばれると 皆さんからの大歓声!

楽しい&驚きだけではなく とっても美味しかったです♡

 

今回レッスンでは 季節問わず幅広いシーンや
年齢層で楽しんでいただける大人っぽい
四海巻きを選ばせていただきました☆

アレンジもききそうです♪

 

      イメージ画像(四海巻き)

 

飾り巻きずしのレッスンをして頂くのは

M’s plus life 主宰 松田 佐知子さん
佐知子さんは 素敵なご自宅でのレッスン
企業さま出張レッスン 
講師養成もされています☆

クリスマスに喜ばれるサンタクロースの飾り巻きずしもご案内
こちらは
佐知子さんの説明を聞きながら
最後の作業をみなさんにしていただきます
どんな感じになるのか?わくわくします!^^

松田佐知子さん Instagram

 

bonton.からは
*飾り巻きずしを楽しむ うつわ合わせ&テーブルセッティングを
 お伝えさせていただきます♡
*いつものうつわで おもてなしのコツは?
*飾り巻きずしに合うメニューは?
*普段気になるうつわ合わせのお悩みも、この機会に是非ご質問ください^^
*試食は作家もののうつわに盛り付けて 召し上がっていただきます

 

 

 

コラボレッスン詳細

開催日時:2018年10月20日(土)

開催時間:① 10:30~12:30 
        ② 13:30~15:30

レッスン内容
*四海巻き(お一人さま1本制作&試食)サンタクロース(最後の飾り&試食)
*飾り巻きずしを惹きたてる テーブルコーディネート
*季節を意識した異素材のうつわ合わせ

募集人数:①②各回とも 6名
① 10:30~12:30 6名   残席3名
② 13:30~15:30 6名   残席3

持ち物:エプロン・手拭きタオル・筆記用具

レッスン料 :6千円(事前振込み)
(お吸い物・珈琲 持ち帰り容器含みます)

開催場所:bonton. 阪神芦屋駅東へ徒歩1分 レンガ造りビル2階
            tel 0797-34-1678

キャンセリングポリシー 開催日含め3日前より全額負担となります。(食材準備等により)

店内には割れ物も多数ございます、お子さま連れのご参加は、ご遠慮頂いております。

お申込みはこちらから ⇒☆☆☆
本文に、下記①~④ご記入下さいませ
お名前 
希望開催時間 
ご住所 
電話番号

ご質問等もお気軽にお問合せくださいませ☆

お申込み おまちしております♡

1