チュイールとチーズストレーゲで 大人のフィンガーフード
これからの季節 お料理のレパートリーは多い程嬉しいですし
簡単に手作りでオシャレな演出したい!ですよね
最初のお料理って 皆さまドキドキ楽しみにされていますし
ギュッと気持ちを掴みたい所
美味しいお料理はいつまでも 印象に残っています☆
アレンジ次第で おもてなしにも 普段のテーブルにも使える
トッピングの土台から作る
おとなのフィンガーフード コラボレッスン開催します
フィンガーフードは雑誌などでも オシャレに紹介されていますね
plus one kitchin レッスンでは
トッピングの土台 焼き上げたチュイールやストレーゲで
大人可愛いフィンガーフードを作ります♡
チュイールやストレーゲって?
★チュイールは
混ぜて焼くだけなのに 美味しくオシャレにできちゃう焼き菓子☆
大人な甘さなので そのままはもちろん
実はチーズやフルーツとも相性バツグンなのです
組み合わせの楽しみも色々ご紹介します
★ストレーゲは
手作り初心者さんでも楽しめちゃう
失敗知らずのクラッカーみたいなパンです
イメージ画像
今回のレッスンを受けていただくと
☆突然の来客にも 余裕の笑顔でおもてなし出来ます
☆みんなが楽しめるメニューが増えます
☆直ぐに出来てアレンジ自在のストレーゲやチュイールを
簡単に作られるようになります
bonron.のテーブルで一緒に楽しみませんか?
レッスンをして頂くのは
plus one kitchen かとう ゆみさん☆
パンとお菓子の教室を開催して来年で20年
現在は大学で 食と体の関係について学んでいらっしゃいます
説明はわかり易く 丁寧な指導で出来上がったパンやお菓子は
とっても美味しい!♡
ゆみ先生からは
フィンガーフード以外でも使える
チュイール&チーズストレーゲのレッスンと保存方法
お菓子の先生なので クリームも美味しい!
トッピングは その日のお楽しみです☆
詰め物のフィンガーフードも作ってくださるそうです
bonton.からは
*フィンガーフードの楽しい盛り付け&テーブルセッティングを
お伝えさせていただきます♡
*いつものうつわで おもてなしのコツは?
*普段気になるうつわ合わせのお悩みも、
*試食は作家もののうつわに盛り付けて 召し上がっていただきます
コラボレッスン詳細
♦ 開催日時:2018年11月24日(土)
♦ 開催時間:① 10:30~12:30
② 13:30~15:30
♦レッスン内容
*チュイール・チーズストレーゲ作り
*詰め物フィンガーフード デモストレーション
*フィンガーフードの食材合わせ&盛り付け
*うつわ合わせとテーブルコーディネート
*食と体の関係についてプチ講義
♦ 募集人数:①②各回とも 6名
① 10:30~12:30 6名
② 13:30~15:30 6名
♦ 持ち物:手拭きタオル・筆記用具
♦ レッスン料 :5千円(事前振込み)
試食・飲み物・食後の珈琲・紅茶 お土産含みます
♦ 開催場所:bonton. 阪神芦屋駅東へ徒歩1分 レンガ造りビル2階
tel 0797-34-1678
★キャンセリングポリシー 開催日含め2日前より 全額ご負担となります。
(食材準備等により)
★店内には割れ物も多数ございます、お子さま連れのご参加は、
お申込みはこちらから ⇒☆☆☆
本文に、下記①~④ 4点ご記入下さいませ
①お名前
②希望開催時間
③ご住所
④電話番号
皆さまのお申込み お待ちしております
コラボレッスンのご案内です
これからの季節 お招き・お呼ばれが多くなりますね☆
お料理をテーブルに運んだ時
ゲストの「わーっ!」と輝く表情見ると 嬉しいですよね♡
こんな事思った事ありませんか?
☆ お料理上手なお友達を招いてのランチ 自慢料理がない><
☆ 器とお料理の組み合わせがいつも同じになる
☆ 持ち寄りparty に持っていくお料理 毎回悩む
☆ 普段のうつわで お洒落におもてなししたい
☆ テーブルセッティング バランスの取り方知りたい!
☆ ご年配から子供まで楽しめるメニュー何かな?
そんな時の 歓声もらえる一品 作ってみませんか?
飾り巻きずし 画像でご覧になった事はあっても
作った事あります!の方少ないのではないでしょうか?
季節の飾り巻きずし お正月に作りたくなりますね^^
文字は少し難しいとおっしゃっていました
どういう風に組み立てて 巻いていくのでしょう?
季節の図柄・バラ・トイプードル・キャラクターなど
飾り巻きずしって出来ない図柄はないの?
って思う位 佐知子さん色々と巻いていらっしゃいます☆
夏のPartyで トイプードルとバラをいただきました^^
テーブルに運ばれると 皆さんからの大歓声!
楽しい&驚きだけではなく とっても美味しかったです♡
今回レッスンでは 季節問わず幅広いシーンや
年齢層で楽しんでいただける大人っぽい
四海巻きを選ばせていただきました☆
アレンジもききそうです♪
イメージ画像(四海巻き)
飾り巻きずしのレッスンをして頂くのは
M’s plus life 主宰 松田 佐知子さん
佐知子さんは 素敵なご自宅でのレッスン
企業さま出張レッスン 講師養成もされています☆
クリスマスに喜ばれるサンタクロースの飾り巻きずしもご案内
こちらは佐知子さんの説明を聞きながら
最後の作業をみなさんにしていただきます
どんな感じになるのか?わくわくします!^^
bonton.からは
*飾り巻きずしを楽しむ うつわ合わせ&テーブルセッティングを
お伝えさせていただきます♡
*いつものうつわで おもてなしのコツは?
*飾り巻きずしに合うメニューは?
*普段気になるうつわ合わせのお悩みも、この機会に是非ご質問ください^^
*試食は作家もののうつわに盛り付けて 召し上がっていただきます
コラボレッスン詳細
♦ 開催日時:2018年10月20日(土)
♦ 開催時間:① 10:30~12:30
② 13:30~15:30
♦レッスン内容
*四海巻き(お一人さま1本制作&試食)サンタクロース(最後の飾り&試食)
*飾り巻きずしを惹きたてる テーブルコーディネート
*季節を意識した異素材のうつわ合わせ
♦ 募集人数:①②各回とも 6名
① 10:30~12:30 6名
② 13:30~15:30 6名
♦ 持ち物:エプロン・手拭きタオル・筆記用具
♦ レッスン料 :6千円(事前振込み)
(お吸い物・珈琲 持ち帰り容器含みます)
♦ 開催場所:bonton. 阪神芦屋駅東へ徒歩1分 レンガ造りビル2階
tel 0797-34-1678
★キャンセリングポリシー 開催日含め3日前より全額負担となります。(食材準備等により)
★店内には割れ物も多数ございます、お子さま連れのご参加は、ご遠慮頂いております。
お申込みはこちらから ⇒☆☆☆
本文に、下記①~④ご記入下さいませ
①お名前
②希望開催時間
③ご住所
④電話番号
お申込み おまちしております♡